På Madklubben Vesterbro er køkkenchef Samat og hans hold af hårdarbejdende kokke eksperter i at kombinere tradition, fornyelse og alverdens køkkeninspirationer på kreativ og velsmagende vis. Lige nu kan du for eksempel både få spanske slagtervarer, klassisk fransk coq au vin, dansk labskovs med trøffelsmør og alskens andre skønne sager på Vesterbrogade 62.
En enkelt ting forsvinder dog aldrig, selvom vi ofte skifter ud og byder nye retter velkommen på menukortet. Det er vores Vesterbroburger. Til gengæld prøver vi konstant at forbedre vores fortolkning af den amerikanske grillbarsklassiker, og derfor skifter vi en sjælden gang i mellem en enkelt komponent eller to.
I starten af 2017 traf vi en radikal beslutning (jaja, ok, måske lyder det ikke så drastisk sammenlignet med andre store hændelser rundt omkring på kloden, men vi kan bare virkelig godt lide burger) og forvandlede Vesterbroburgeren fra en cheeseburger til en bacon cheeseburger. Boom! For hvis der er noget vi ved, så er det, at alt bliver lidt bedre med bacon i. Med mindre du selvfølgelig er vegetar, men så har vi en række andre skønne retter, du kan nyde i stedet.
Den nye og forbedrede Vesterbroburger består nu af en blød briochebolle fyldt med en saftig oksebøf, tørsaltet og sprødristet bacon, cheddar-ost, dijonnaise-mayo, drueagurker, rødløg og ketchup. Skønheden koster kun 100 kr. og kan nydes enten på egen hånd eller som en del af din byg-selv-menu med 2, 3 eller flere retter. Glem ikke at købe gyldne fritter ved siden af – så er burgerdrømmen opfyldt!
Gå på opdagelse i hele Madklubben Vesterbros menukort her, og book nemt og hurtigt dit bord online her.
The post Har du smagt Madklubben Vesterbros opgraderede bacon cheeseburger? appeared first on Madklubben.
